家常羊肉小米粥的做法怎么做好吃又简单
家常羊肉小米粥的做法--多少年来，羊肉小米粥在隆尧一带很是盛行，羊汤馆常年用羊骨大锅炖就的原汤，淘上一盆，放入了小米和白菜叶，小火熬制，直熬到汤汁收敛，小米干稠，使得羊肉小米粥的滋味十足，鲜美异常，最是滋补健体，暖胃温脾的好饭食。
主料
玉米粒 ：适量山药 ：适量
芹菜 ：适量
南瓜 ：适量
羊肉 ：适量
辅料
虾仁 ：适量小米 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量
具体步骤
砂锅煮小米15分钟
南瓜切丁
芹菜切丁
山药切丁
羊肉切丁
虾仁切丁
凉水放入花椒
焯羊肉至变色
砂锅里的小米粥煮开至粘稠时加入羊肉丁
再加入虾仁丁，山药片、玉米粒、南瓜丁、芹菜丁
小米粥再次煮沸腾时加入盐搅拌
出锅
