自制肉酱的做法 自制肉酱怎么做 飘香香 创意菜 1.95W 大中小设置文字大小 食材明细主料肉沫(肥瘦比:3:7) (150g)葱 (10根左右)水 (适量)辅料豆瓣酱 (80g)食用油 (适量)葱香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)自制肉酱的做法步骤1、准备食材:肉沫(肥瘦比:3:7)、香葱10根左右切小段2、准备食材:豆瓣酱80g左右3、锅烧热,加少许食用油,再加入备好的肉沫翻炒。待肉沫颜色变白,再加入香葱沫翻炒。翻炒约1-2分钟后,加入豆瓣酱炒香。约1-2分钟后,加入适量开水,小火慢炖至酱汁浓稠。4、出锅后的肉酱就看你了,想配什么就配什么。5、调入面条也是不错的选择小窍门1、建议用肥瘦相间的肉沫,如果单纯用瘦,做出来肉酱会偏硬。2、将豆瓣酱进行翻炒后再加水,这样有助于提香。高高小厨微信号:gaogaoxiaochu TAG标签:自制肉酱的做法 自制肉酱的家常做法 自制肉酱的做法步骤 自制肉酱的最正宗做法 自制肉酱 肉酱 自制肉酱怎么做好吃 自制肉酱怎么做 #