家常炆羊肉的做法怎么做好吃又简单
家常炆羊肉的做法，它的营养价值和药用价值非常高，而且容易消化和吸收，经常吃能提高身体抵抗力，对治疗产后贫血也是效果很好的。加上白萝卜可以去膻味。一般人群都可食用，只是感冒发烧的人群不能食用。羊肉吃多了也是上火的，所以隔三差五的吃点可以
主料
羊排 ：适量白萝卜 ：适量
辅料
糖 ：适量辣椒 ：适量
葱姜 ：适量
桂皮 ：适量
八角 ：适量
大料 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
,1.羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
2.锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻
3.加水大火烧开，小火焖一个小时;
4.放入切好的白萝卜块，加盐再焖半个小时就行了
