菌菇豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

日本豆腐 ：3条
新鲜香菇 ：2个
蘑菇 ：2个

辅料

老抽 ：着色
糖 ：少许
盐 ：少量
水淀粉 ：少许

具体步骤

1. 蘑菇 香菇切丁 因为喜欢菌菇 所以还切了片

2. 油烧了热点 放入日本豆腐 炸成金黄 有点起皮了 立马翻身炸另一面 炸完沥干油 放一边备用

3. 起油锅放点葱花 香菇蘑菇爆炒出香味 加入少量酱油 盐 糖 水淀粉勾芡 浇在步骤1上 完成！（不要用炸豆腐的油炒 以免味道混杂）