自制菌菇杂烩肉豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菌菇杂烩肉豆腐煲主要用到的食材是各种各样的蘑菇还有蔬菜以及猪肉豆腐，猪肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，蘑菇中的微量元素有助于人们消化吸收，是对身体健康十分有帮助的呢，快来尝尝美味的菌菇杂烩肉豆腐煲吧。

主料

豆腐 ：1个
香菇 ：3个
胡萝卜 ：1个
猪肉片 ：250
白菜 ：1/4个
蘑菇 ：3个

辅料

洋葱 ：1个
酱油 ：1勺
花椒粉 ：适量
葱 ：2个
盐 ：适量
米酒 ：1勺
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料

2.将洋葱铺满汤锅底部

3.将蘑菇和胡萝卜切成片铺在洋葱上

4.铺上豆腐和白菜

5.盖上切好的肉片

6.将剩余的蔬菜铺上

7.将香菇和葱段淋上酱油、盐等喜欢的佐料，盖上锅盖大火煮开后小火煨半个小时，撒上胡椒粉、花椒粉葱花什么的就可以开吃啦！

烹饪技巧

无