可口的榨菜丝秀珍菇梅豆怎么做好吃又简单
梅豆含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。而榨菜又是四川人非常喜欢吃的一道下饭菜，这就是我马上要介绍的一道菜，榨菜丝秀珍菇梅豆，这道菜不仅颜值高。当然也非常美味。老年人吃也完全没有问题。而且配合起来真的非常的下饭。大家get到了吗
主料
梅豆 ：100榨菜 ：100
辅料
盐 ：适量具体步骤
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
OK
