家常榨菜丝平菇煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我家喜欢吃平菇和豆腐搭配在的菜，豆腐特别鲜嫩，平菇起到提鲜的作用，再放榨菜，把豆腐的鲜味更加的张显出来，因为豆腐很软，所以非常适合做汤、做凉拌菜或煮的方法。可以试试我做的榨菜丝平菇煮豆腐这道简单易学的菜，味道很不错噢！我儿子就很喜欢吃。

主料

榨菜丝 ：50
豆腐 ：300
平菇 ：60

辅料

油 ：5
盐 ：6
味精 ：2

具体步骤

1.食材：榨菜丝、豆腐、平菇（已清洗撕开）

2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。

4.接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀，即成。