美味煮什锦怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美味煮什锦你可以自己选择搭配，最好可以荤素都选择一点，营养更加均衡。荤素搭配在一起，好吃不腻，性价比极高。煮什锦是一道特别容易制作的菜品，难度低，适合新手，各种食材经过高温烹煮味道相互融化，让人肠胃大动。它是一道健康美味，营养丰富，餐桌上不可多得的美味佳肴~

主料

青菜 ：200
油豆腐 ：适量
蘑菇 ：100
虾 ：适量
鹌鹑蛋 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、食材：青菜（已洗净切开）、鲜虾（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小油豆腐、蘑菇（已清洗切开）、粉丝。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

2、接着，合入已清洗好的鲜虾，加1汤勺料酒，翻炒一下。然后，合入鹌鹑蛋、小油豆腐、蘑菇和粉丝，加适量的清水煮开至熟。最后，加1.5勺盐

3、调味翻匀，即成。