酥嫩烤鸡的做法 乔小晓美食分享——酥嫩烤鸡 酥嫩烤鸡怎么做
“食如其名，酥脆的外表，嫩滑的肉质，再加上各色爽口配菜，堪称完美。”食材明细主料整鸡（1只）土豆（200g）胡萝卜（200g）辅料洋葱（1个）大蒜（1瓣）苹果（1个）迷迭香（2小枝）百里香（2小枝）甜椒粉（1茶匙）橄榄油（30ml）盐（少许）胡椒粉（少许）腌制用橄榄油（适量）葱...
皮酥肉嫩的圣诞烤鸡的做法 皮酥肉嫩的圣诞烤鸡怎么做
“圣诞节快到了，自己在家做一个烤鸡很有圣诞的气氛有木有！开瓶酒，再来点沙拉，全家人坐在一起分享一只好吃的烤鸡，其乐融融。”食材明细主料鸡（一只）调料1盐（适量）黑胡椒（适量）调料2孜然腌料（适量）姜粉（适量）调料3蜂蜜（适量）水（适量）罗勒...
香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做
“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸...
酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做
食材明细主料茄子（两个）猪肉（250g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（一匙）香葱（一颗）生姜（一块）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉，生姜，大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥，生姜和...
炸鸡柳怎么做外酥里嫩
控制好炸鸡柳的火候。炸鸡柳要做到外酥里嫩需要控制好具体的油温，油温过高会导致鸡柳外面糊里面生；低温慢慢加热，用小火进行炸鸡柳，这样可以保证鸡柳的里面也能够炸熟。炸鸡柳之前也可以搭配一些黑胡椒进行腌制，炸好的鸡柳...
香酥嫩炸鸡片的做法 香酥嫩炸鸡片--附送鸡胸的处理方法 香酥嫩炸鸡片怎么做
“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥嫩炸鸡片...
酥嫩酱鸡爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：200辅料八角：适量油：适量盐：适量生抽：适量桂皮：适量具体步骤1.鸡爪先用清水焯一下，稍加一点料酒去腥味。2.然后捞出控干水份。3.锅内另加水入桂皮...
香嫩烤鸡胗的做法 香嫩烤鸡胗怎么做
“简单就能搞定的街头小食，美味之余最重要的是——我知道我吃的是什么，轻松几步搞定，快捷安全”食材明细主料鸡胗（8只）辅料嫩肉粉（一勺）蚝油（两大勺）食盐（适量）孜然粉（视个人喜好）辣椒粉（视个人喜好）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
外酥里嫩香茅草烤鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:56分钟香茅草烤鸡是一道美味可以媲美名菜北京烤鸭的美味。香茅草烤鸡做法讲究，对火候及材料的要求很高。香喷喷的烤鸡外面包裹一层酱汁，经过高温烘烤，美味酱汁...
香嫩可口的香酥孜然烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡腿在人们的烹饪材料中不能说是少见，香酥孜然烤鸡腿更是各种烹饪方法中的翘楚，烤到外皮金黄，色泽诱人，再加上孜然的香味，令人垂涎，外皮酥脆，内里却依旧香嫩...
酥嫩香辣鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料琵琶腿：750红彩椒：1/2个黄彩椒：1/2个辅料葱片：适量姜片：适量淀粉：适量蒜蓉香辣酱：2汤匙蒜片：适量料酒：适量蚝油：1勺具体步骤1.准备好材料。2.李锦记蒜蓉香...
酥烤鸡柳的做法 酥烤鸡柳怎么做
食材明细主料鸡柳（100g）鸡蛋（1个）薯片（50g）辅料精盐（½匙）白砂糖（½匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）酱油（1勺）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥烤鸡柳的做法步骤1、鸡柳洗净切条2、调味料倒一起，搅拌均匀3、鸡柳放腌料里腌15分钟4、...
嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅中（12个）色拉油（20ml）老抽（1勺）料酒（2勺）胡椒粉（适量）生抽（2勺）蜂蜜（10ml）盐（少许）辅料奥尔良腌料（10g）原味（口味）未知（难度）嫩烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，背部划两刀2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱；3、将鸡翅放入...
酥炸嫩鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个糯米粉：50-克干淀粉：50g精制盐：适量胡椒粉各：少许酱油：少许熟清油：500g海鲜酱：1碟。辅料具体步骤1.先斩下鸡头颈、爪、翅，把鸡腿、鸡脯分割成4块，开鸡...
嫩烤鸡胸肉的做法 嫩烤鸡胸肉怎么做
“这款美食，操作非常简单，肉质非常嫩，酸酸甜甜很开胃，最重要的是零脂肪，适合减肥健身的人士呦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料番茄酱（适量）奥尔良烤肉酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净...
烤全鸡的做法 烤全鸡-外酥内嫩，十分美味 烤全鸡怎么做
“用烤箱做烤全鸡，既健康又美味哦！”食材明细主料鸡（1只）辅料油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）蜂蜜水（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤全鸡的做法步骤1、鸡洗净，放入油，老抽，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒腌...
嫩烤全鸡的做法 嫩烤全鸡#烤箱美食# 嫩烤全鸡怎么做
“一款用简单的材料，利用培根肉来做为调味料，使烤鸡风味更佳”食材明细主料三黄鸡（1只）洋葱（1个）土豆（1个）培根肉（3条）辅料盐（3克）黑胡椒碎（少许）罗勒碎（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）嫩烤全鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净，用叉子...
酥嫩香菇焖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料清远鸡：500香菇：50辅料花雕酒：10ml老抽：5ml姜：20蒜：20豉油鸡汁：10ml清水：600ml油：10ml特级酱油：10ml盐：2具体步骤1.主料、辅料备好。清远鸡切块洗净沥干水份...
嫩烤小鸡腿的做法 嫩烤小鸡腿怎么做
“嫩嫩的小鸡腿搭配奥尔良，咬一口，鲜嫩多汁~~~”食材明细主料小鸡腿（10个）油（适量）辅料奥尔良烤肉料（30克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩烤小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿清洗干净，加入奥尔良烤肉料2、搅拌均匀，放入冰箱冷藏4...
外酥里嫩炸鸡翅的做法 外酥里嫩--炸鸡翅 外酥里嫩炸鸡翅怎么做
“第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗...
香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（3把）大蒜（1瓣）大蒜苗（一截）生姜（4片）辅料家乐鸡粉（3勺）味精（1克）生抽（1勺）蒸鱼鼓油（1勺）料酒（1勺）糯米粉（半碗）食盐（2克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料：家...
外酥内嫩烤猪排的做法 外酥内嫩烤猪排怎么做
“街边的油炸猪排了，那些不知道炸了几百次的油，完全是慢性自杀。有别于传统的炸猪排，选用烤箱或空气炸锅制作一道烤猪排；金黄色的猪排散发出迷人的香气，整个过程只需20分钟，简单快速又健康，快来试一试吧!”食材明细主料猪肉（...
酥烤鸡翅的做法 酥烤鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（13只）辅料孜然（适量）面包糠（适量）鸡蛋（1个）黄豆酱（2匙）料酒（3匙）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥烤鸡翅的做法步骤1、在鸡翅中放入料酒，黄豆酱，孜然腌制30分钟。2、鸡翅裹上鸡🐔蛋液，面包糠。3、铺满烤盘。4、...
酥嫩尖椒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：350鸡蛋：4枚辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.尖椒洗净去蒂2.切碎，葱也切碎3.锅中加油，爆香葱花4.下入尖椒粒，加入盐拌匀5.鸡蛋打入碗中，打散倒入...
酥嫩多汁红酒烤羊排的做法 抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排 酥嫩多汁红酒烤羊排怎么做
“威海的早春，乍暖还寒。昨天还是1℃/10℃，和风煦煦滴，今天就变成3℃/-6℃，冷风飕飕滴。这时节，整点羊肉吃吃是抵御倒春寒最好的法子了。俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气...