鲜香的茄子炒鸡肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
柿子椒 :2个
番茄酱 :2个
油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
茄子炒鸡肉是一道再简单不过的菜了,在这个菜里你可以吃到炒的很软烂的茄子,还能尝到香喷喷的鸡肉呢。茄子炒鸡肉端盘的时候,你就闻见一股浓浓的肉香气,一下子就打开了你的嗅觉器官。尝一口茄子,在吃一块鸡肉,味蕾也得到了满足哦!
主料
鸡肉 :250柿子椒 :2个
番茄酱 :2个
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
准备好材料,茄子切成块。
把茄子放入水中泡几分钟。
把鸡肉切成条后,用调味腌制好。
炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在加入葱姜蒜炒熟,盛出来。
锅里再倒入油,放入茄子进行翻炒,把茄子煸炒软。
加入适量的调料进行翻炒,再放入青椒和西红柿。
焖烧片刻后加盐出锅