健康的马拉糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：1
泡打粉 ：5公克
卡士达粉 ：10公克
二号砂糖 ：1
蛋 ：2颗
鲜奶 ：30公克
沙拉油 ：45公克
小苏打 ：2公克
水 ：25㏄

辅料

具体步骤

1. 材料Ａ混合过筛，与材料Ｂ一起拌匀成面煳。

2. 将蛋加入作法1的面煳中，用打蛋器拌匀后，加鲜奶搅拌至砂糖完全融解，再加入沙拉油拌匀。

3. 将小苏打与水调匀，加入作法2的面煳中，用刮刀仔细拌匀，然后倒入圆形模型静置20分钟。

4. 外锅倒入4杯水，按下开关，等水滚再将作法3的面煳放入电锅中蒸至开关跳起，取出放凉即可切块食用。