小龙虾怎么抽线

捏住龙虾尾部的第三瓣，旋转几圈后即可抽出虾线。小龙虾的虾线相比普通虾的虾线好抽，可以通过尾部来抽取。普通虾的虾线则需要从虾背第一节虾壳和第二节虾壳之间的缝隙中用牙签挑出。龙虾和普通虾的虾线都是在虾还未烹饪前更好抽取。