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番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿怎么做好吃又简单
冷冻虾 :数只
小白菜 :半颗
葱 :绿叶那段

辅料

鱼露 :少许
盐 :少许
泡虾的盐水 :一碗
蕃茄酱 :两大匙

具体步骤

1. 把虾解冻,用盐水泡

2. 放一点儿油,把虾倒入,记得盐水就不要倒入了,翻炒过程中再放一些鱼露,哈,我特别喜欢放鱼露

3. 切葱段和小白菜

4. 虾起锅前放蕃茄酱翻炒,然后取出来备用

5. 少许油炒葱段

6. 放入小白菜,翻炒,放入少许盐

7. 把做好的虾放入,翻炒,出锅

烹饪技巧

这道菜特别快就可以做完,这种冷冻虾不容易如味的,这么烹饪会口感比较丰富。