美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩，这道菜是是真的绝了，因为我们家全家都是很喜欢吃牛腩的，所以每一次制作美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩，每一次都是吃的干干净净的，因为是妈妈给我们制作的，所以妈妈每次看到我们吃完了就是会很高兴的样子。

主料

海带 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

牛腩洗净切块，生姜、大葱切片备用

加老抽、料酒、盐用力抓匀，直到汤汁渗入牛肉蒙上保鲜膜入冰箱腌30分钟左右

加水，大火烧开撇去浮沫；下花椒粒、胡萝卜盖盖炖烂；下土豆、干辣椒煮到汤汁浓稠，加生抽、糖调味，收汁