奶油香草马芬的做法 奶油香草马芬怎么做
“最近很喜欢做马芬,方便快捷,而且还很好吃~做了很多次了~一直没上图,刚好碰上朋友结婚,专门给她做了一盒,还加了装饰,所以~~~~~就传上来美美吧~哈哈~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油香草马芬的做法步骤
1、黄油隔热水融化加入植物油中,再加砂糖,搅拌均匀。
2、加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
3、加入牛奶,搅拌均匀。
4、到这里就可以把剩下的香草精,炼奶和百丽甜酒加入并搅拌均匀。
5、将事先混合好的低粉和泡打粉过筛加入蛋糕糊中。
6、用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒,搅拌时可以用打蛋器垂直把结块的颗粒搓开。
7、将蛋糕糊倒入纸杯中,7分满就可以。
8、烤箱中层,180度,烤20分钟即可。刚出炉的,外酥里嫩,可好吃了,不过小心上火咯。
9、淡奶油加入砂糖隔冰水打发。不够甜可适量加点炼奶。
10、打发好的奶油装入裱花袋,在蛋糕上挤出喜欢的样式,加上彩针装饰即可。
11、或者撒上可可粉装饰也不错哦。裱好花的小蛋糕要放冰箱冷藏保存。