香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做
“爱吃,但怕麻烦就懒得动手,而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样,推荐这款湿润型马芬。无需打发鸡蛋,材料丢在一起搅拌下就可以了,成品趁热吃香的不得了,表皮焦脆,内体Q弹,就是那种麻糬QQ的味道,简直惊艳!家人和女儿都很爱呢。香蕉可根据个人口味换成榴莲、芒果等,还可以在上面挤上奶油或紫薯泥作装饰。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香蕉糯米马芬的做法步骤
1、准备材料,将所有液体和糖混合在一起,用手动打蛋器把材料拌匀。
2、将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。
3、再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
4、将蛋糕糊放入裱花袋内,再挤入模具中,八分满就OK.(这个配方的量需烤两盘。数量约30个)
5、蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制,170度上下火
6、约35分钟,表皮焦黄且均匀后既可关火。
小窍门
香蕉尽量挑选熟透的,越熟烤出来味道越香。这个配方做出来约30个,可根据个人需要减量。