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香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做

香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做

爱吃,但怕麻烦就懒得动手,而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样,推荐这款湿润型马芬。无需打发鸡蛋,材料丢在一起搅拌下就可以了,成品趁热吃香的不得了,表皮焦脆,内体Q弹,就是那种麻糬QQ的味道,简直惊艳!家人和女儿都很爱呢。香蕉可根据个人口味换成榴莲、芒果等,还可以在上面挤上奶油或紫薯泥作装饰。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (400克)
  • 黄油 (85克)
  • 细砂糖 (130克)
  • 牛奶 (210克)
  • 动物淡奶油 (95克)
  • 大鸡蛋 (4个)
  • 香蕉泥 (300克)
辅料
  • 泡打粉 (3克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香蕉糯米马芬的做法步骤

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第2张

    1、准备材料,将所有液体和糖混合在一起,用手动打蛋器把材料拌匀。

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第3张

    2、将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第4张

    3、再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第5张

    4、将蛋糕糊放入裱花袋内,再挤入模具中,八分满就OK.(这个配方的量需烤两盘。数量约30个)

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第6张

    5、蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制,170度上下火

  • 香蕉糯米马芬的做法 香蕉糯米马芬怎么做 第7张

    6、约35分钟,表皮焦黄且均匀后既可关火。

小窍门

香蕉尽量挑选熟透的,越熟烤出来味道越香。这个配方做出来约30个,可根据个人需要减量。