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可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做

可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做

这个是学习君之的一款配方,给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃,唯独这一款改变了我的看法,所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬,因为很甜所以我把糖和油的量减少了,简单又美味

食材明细

主料
  • 香蕉 (180g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 可可粉 (15g)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 小苏打粉 (1/4小勺)
  • 玉米油 (38g)
  • 牛奶 (70g)
  • 鸡蛋液 (30g)
辅料
  • 红糖 (65g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

可可香蕉马芬的做法步骤

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第2张

    1、准备好所有材料

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第3张

    2、香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第4张

    3、所有的粉类过筛到一个大盆里

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第5张

    4、鸡蛋,牛奶,玉米油,红糖放一个碗里,搅拌到红糖融化

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第6张

    5、搅到红糖融化了,然后就和香蕉泥混合拌匀

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第7张

    6、然后再将之前过筛的粉类倒入进去

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第8张

    7、搅拌均匀

  • 可可香蕉马芬的做法 可可香蕉马芬怎么做 第9张

    8、装入纸杯,放入预热好烤箱烤中层,上下火175度,25分钟左右

小窍门

香蕉带皮的重量约为180g!