妈妈教我做鲜鲍鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大连鲜鲍 ：10只
西红柿 ：100g

辅料

调料红中味盏汁 ：100g

具体步骤

1、大连鲜鲍放入清水中清洗干净；锅中加入沸水，放入鲍鱼大火煮0.5分钟后捞出取肉，去净内脏。将鲍鱼的一侧打间距0.3厘米、深0.5厘米的花刀。

2、西红柿切成0.3厘米厚的圆片，将西红柿片放入味碟中，放入鲍鱼，浇入味盏汁，上笼中火蒸2.5 分钟后取出即可。