妈妈教我做肉炒章丘鲍芹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊肉 ：100
章丘鲍芹 ：400

辅料

黄豆酱 ：适量
大蒜 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.章丘鲍芹，精致的外包装

2.取需要的量择去叶子，清洗干净后切寸段

3.葱、蒜分别切好、肉切成丝

4.炒锅倒油烧热后放肉丝煸炒

5.变色后放葱蒜翻炒

6.接着放芹菜翻炒

7.炒至7-8成熟

8.放2勺黄豆酱

9.翻炒均匀炒熟即可

烹饪技巧

芹菜叶不要扔掉，焯烫后可以拌着吃。