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家常羊肉炖红萝卜的做法 怎么做好吃又简单

家常羊肉炖红萝卜的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常羊肉炖萝卜的做法 --不知道大家有没有吃过羊肉炖红萝卜呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

主料

红萝卜 :适量
羊肉 :适量

辅料

姜蒜葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
陈皮 :适量
冰糖 :适量
八角粉 :适量
酱油 :适量

具体步骤

红萝卜切块,羊肉切块

把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出。

上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。

放入葱姜蒜翻炒。

下羊肉翻炒。

再放入料酒、鸡精、陈皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒。

下红萝卜翻炒。

放入少许冰糖翻炒

放入酱油、盐翻炒。

倒入电高压锅中,煮25分钟。

出锅。