家常版羊肉烧萝卜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常版羊肉烧萝卜的做法——羊肉性温，可以帮助补虚亏，治疗感冒咳嗽，腰腿酸痛等，是非常滋补的肉类。萝卜性凉，可以增进食欲，还能理气顺气，促进人体新陈代谢。羊肉和萝卜一起烧菜可以补充人体所需营养，还具有一定治疗感冒和滋补的功效哦。

主料

羊肉 ：500g
萝卜 ：300g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

萝卜去皮洗净切小块，姜切丝。

羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。

锅中放油烧热，倒入羊肉翻炒至肉变色。

取出高压锅，放入白萝卜。

再放入炒过的羊肉，姜，八角，酱油，少量水，盐。

盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖20分钟，即可。