孜然鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

孜然鸡蛋炒馒头和平常的孜然鸡蛋炒馒头还是真的不一样的不知道细心地你发现了没有？我们的鸡蛋是裹在馒头上的而不是平常的和鸡蛋一起简单的一炒就好了，所以说这样做的方法还是比较独特的，而且鸡蛋的营养也是更加的容易让我们的身体吸收。

主料

馒头 ：1个
小葱 ：1根
鸡蛋 ：1个

辅料

孜然 ：5
芝麻 ：10

具体步骤

把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。

起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味

炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。