孜然馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
馒头 ：1个

辅料

孜然粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.馒头切薄片

2.鸡蛋加盐打匀

3.锅里热油，馒头片两边粘满鸡蛋液放入锅里煎

4.一边煎至微微发黄即翻面，发黄这边的馒头片上均匀撒上孜然粉，

5.再翻面再撒，撒上之后让稍稍煎一下，使两边撒上孜然粉后都煎制一下

6.煎到黄黄的就可以出锅了，营养的早餐就好了

烹饪技巧

孜然粉撒上之后再煎一下，在油的煎制下能让孜然的香味更融合