独特的孜然蛋香炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：1个
馒头 ：1个
小葱 ：1根

辅料

孜然 ：5
芝麻 ：5

具体步骤

1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。

2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。