准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
馒头 :
1个 鸡蛋 :
1枚 胡萝卜 :
半根 洋葱 :
半个 辅料
盐 :
适量油 :
少量孜然粉 :
少量 具体步骤
1.胡萝卜切片,洋葱切小块,葱切小段。
2.馒头切小粒。
3.鸡蛋打盘子里,搅匀。
4.放入馒头粒尽量搅拌均匀,使每粒馒头都沾上蛋液。
5.平底锅放少量油,放入馒头粒小火煎。
6.待馒头煎黄拨一边,放少许油倒入胡萝卜煸炒。
7.待胡萝卜变软加洋葱,葱。
8.待洋葱出香味加入适量盐。
9.放入孜然粉,搅拌均匀,关火装盘。
10.看着很有食欲吧,开动吧。
烹饪技巧
无