自制孜然馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
原味馒头 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：少许
鸡粉 ：少许

具体步骤

1.馒头切厚片。

2.鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。

3.把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。

4.锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。

5.喝茶、吃馒头

烹饪技巧

煎好的馒头片沾炼乳也好吃，馒头片比较吸油、偶尔吃一顿就好、不建议经常吃、油脂高。