西红柿巴沙鱼汤的做法 西红柿巴沙鱼汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿巴沙鱼汤的做法步骤

• 1、西红柿洗干净切块，葱花洗干净，切段备用。

• 2、巴沙鱼切段用生姜，料酒，胡椒粉，腌制。

• 3、不粘锅烧制六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜和葱花。

• 4、倒入西红柿煸炒几分钟。

• 5、倒入适量水烧开。

• 6、倒入巴沙鱼大火煮3分钟，添加少许盐，鸡粉，除去泡沫。

• 7、出锅，入碗，撒葱花点缀。

• 8、成品图。