酱烧茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :适量 茄子 :2根 辅料盐 胡椒粉 油 酱油 孜然粉 辣椒粉 :适量 味精 :适量 具体步骤1. 将两根茄子洗净 切成细条备用2. 切好的茄子放入锅中煮蒸3. (在蒸的过程中拌一下肉末) 把五花肉和葱一起剁碎 并放入胡椒粉 盐 辣椒粉 孜然粉和油腌制4. 将拌好的肉放入锅中炒至金黄后加入水 再加入蒸好的茄子 中火炖5分钟5. 最后 加点味精 关火 收锅 TAG标签:酱烧茄子 好吃 烧茄子 #