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家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

泡青菜 :1包

辅料

葱 :适量
蒜 :适量
油 :适量
猪肉适量
姜 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
花椒偻 :适量

具体步骤

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好需要的泡青菜。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第3张

2.切成小块后,放入清水中泡去多余地盐。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切成葱花,蒜切成末,姜切成末。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第5张

4.肉切成细丝。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中加入不同,烧热后,下入葱姜炒出香味后,下入肉丝炒至变色

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第7张

6.下入泡青菜翻炒。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第8张

7.调入生抽。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第9张

8.调入花椒粉。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第10张

9.调入鸡精。

家常菜肉丝炒咸菜怎么做好吃又简单 第11张

10.翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以在爆锅时加入适量的干红辣椒