菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉150
豆沙馅 :150

辅料

鸡蛋15
玉米油 :15
干酵母 :1小勺
盐 :1/4小勺
白糖 :25
水 :75

具体步骤

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有的食材放到面包机里,先放液体,后放粉类。最后放面粉和酵母。选择发酵功能。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第3张

2.经过1.5小时,面团发酵完成。分成6个剂子。醒发15分钟。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第4张

3.包入豆沙馅。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第5张

4.用擀面杖擀薄。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第6张

5.用小刀切若干口。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第7张

6.翻过来卷起来。放烤箱常温发酵30分钟。加一杯开水,增加湿度。

常吃不腻的豆沙面包怎么做好吃又简单 第8张

7.发酵好之后,取出水。中层,180度预热。烤制15分钟。

烹饪技巧

发酵要加一盘热水。