常吃不腻的豆角焖面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：100
面条 ：50

辅料

酱油 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
蒜瓣 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净，切断

2.蒜瓣、干辣椒切好

3.坐锅，放油，爆香花椒

4.炒香蒜瓣、干辣椒

5.倒入豆角

6.翻炒一会儿

7.添适量清水，放盐、酱油烧开

8.将汤汁舀出一碗

9.放入面条

10.淋上汤汁

11.盖盖焖熟即可

12.出锅

烹饪技巧

最好用鲜面条，这次家里没有鲜面条了，便用了普通的挂面。