家常菜素炒黑木耳怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：300

辅料

蒜 ：5
辣椒 ：50
姜末 ：5
葱花 ：2
料酒 ：适量

具体步骤

1.将黑木耳在水泡开，撕成小状

2.将姜末，蒜，葱花，料酒，辣椒放入盆中搅拌均匀

3.锅里放油，油热后放入黑木耳，翻炒

4.翻炒片刻倒入调料，翻炒片刻即可

烹饪技巧

木耳不要炒太久，否则营养走失、