可爱果干毛毛虫面包怎么做好吃又简单
果干毛毛虫面包顾名思义就是有形象的外表，非常的可爱，它是以面粉发酵后添加其它辅食等辅料制作而成的，它是碳水化合物的代名词，不仅能补充能量，还利于人体一些营养素的吸收。最重要是它不仅制作简单而且是老少皆宜的主食！对胃不好的人群也有一定的帮助。
主料
即发干酵母 ：4高精面粉 ：250
牛奶 ：120
辅料
葵花籽油 ：28奶粉 ：6
鸡蛋 ：1个
蓝莓干 ：30
盐 ：3
细砂糖 ：40
葡萄干 ：20
具体步骤
1.葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸泡至稍微膨胀
2.除葡萄干之外的所有材料放进面包桶，酵母要放在最上面，避免与糖和盐接触
3.启动和面程序开始揉面，一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分钟，也就是2个20分钟）
4.然后倒入沥干水分的葡萄干和蓝莓干
5.启动发面程序发酵到面团两倍大（1小时30分钟）
6.面团取出按压排气静止5分钟
7.再分成平均的三个面团
8.取一个面团，擀成长方形大片，尽量薄一些，如图划出几道口子，自上而下卷起来
9.卷好的面包卷放入烤盘
10.启动烤箱发酵程序20分钟二次发酵到两倍大
11.发好的面包丕表面抹一层全蛋液，烤箱180度预热
12.看看面包内部
13.哈哈，像不像毛毛虫
1：奶的量要根据面粉的吸水量来适量增减2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
