好吃的口蘑炒鸭胗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天给大家介绍一道非常美味家常的口蘑炒鸭胗。口蘑是我最喜欢的菇类，它有非常特别非常鲜的味道，无论做菜煮汤都很好吃，我家老公也很喜欢吃。我还搭配了芹菜跟大葱，能很好地去掉鸭胗的腥味，也更好地提鲜，吃起来更加地开胃，味道也更丰富。

主料

口蘑 ：500
鸭胗 ：3个
芹菜 ：1把
大葱 ：1根

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.口蘑洗净备用

2.鸭胗洗净切花

3.大葱和芹菜洗净，切段备用

4.热油锅，放入口蘑翻炒小片刻，再放入鸭胗翻炒

5.放入适量的盐和味精调味

6.放入葱段和芹菜翻炒小片刻，盛出

烹饪技巧

1、鸭胗可以用盐反复清洗干净。