![美味的毛豆炒鸭胗怎么做好吃又简单]( "美味的毛豆炒鸭胗怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟毛豆炒鸭胗，这个菜的成本是6块钱，毛豆和辣椒是自己家种的，而鸭胗口味清香爽口，食用不腻今天这个菜因为家里没盐了，而稍咸，我老公却很喜欢吃，喊我明天再烧，制作过程还是非常简单的，口味呢也还是不错的，有兴趣的朋友不妨在家自己尝试做一下看。
主料
鸭胗 ：
250 毛豆 ：
200 红辣椒 ：
2个 辅料
油 ：
适量生姜 ：
适量老抽 ：
适量鸡精 ：
适量料酒 ：
适量 花椒 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
鸭胗切片焯水，变色就捞出，少许花椒可以去味道
大米加水煮20分钟
加入鲍鱼片
加入虾仁再煮10分钟
加盐调味
放红辣椒，炒熟就可以吃了
