关于春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼]的餐饮精选

“春天最有利于精血化津气，充实人体的组织器官。春天的到来，好像新生命的到来，机体内随万物萌发、草长花开，也蕴动着一种勃勃的生机，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。这个季节的小茴香真的是非常的鲜嫩，吃...

“吃遍了千层不变的葱花饼，换个不一样口味的茴香苗饼尝尝鲜，在我的印象中茴香苗一般就是包饺子，包子做馅的，今早做饼家里没葱了，换成了茴香，感觉味道真的很不错，也许不喜欢葱花饼的这是个不错的选择。”食材明细主料茴香苗（10...

“这茴香还是第一次在菜场里看见有卖的，闻闻真的很香，买了一把原本想做饺子的，从来没吃过不知道家人是否喜欢，就先包了一点试试，然后有人说吃不惯，就改做了饼，饼皮用的是杂粮面，口感也相当的不错，馅料里面加了鲜肉，鲜美多汁，真的...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（1个）面粉（200克）辅料芝麻油（适量）45°温水（120克）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉用温水合面软一点，醒面2小时，中间揉面2次，这样柔软劲道。2、茴香洗净。3、切碎。4、...

食材明细主料面粉（200g）开水（58g）辅料菠菜叶（56g）水（17g）油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿色春饼的做法步骤1、35g菠菜叶子加水50g，用搅打器打成泥状。2、过滤出56g的菠菜水。3、200g面粉用筷子从中间划开，分成两份...

食材明细主料茴香（90g）鸡蛋（2个）面粉（160g）清水（160g）调料盐（2g）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茴香鸡蛋饼的做法步骤1、茴香洗净沥干切碎。2、鸡蛋搅散。3、加入面粉和清水，搅匀。4、加入茴香碎。5、搅匀，静置十分钟。6、锅预...

可以。茴香是春天的应季食物，这个时候的茴香鲜嫩爽口，它也被称之为小茴香，它的香味较特殊，具有去腥的作用，是烹饪肉食的好帮手。茴香一身都可以食用，它的嫩茎以及叶可以清炒食用、可以煮汤、可以在包饺子，它的籽可以和羊肉、...

“春天吃香椿芽，是不是很应景啊？以前吃的香椿鸡蛋饼都是鸡蛋与香椿混合，今天要做的是鸡蛋是皮，馅是香椿芽，很神奇吗？来看看吧。”食材明细主料新鲜香椿芽（适量）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）五香粉（适量）花生油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“本篇是上篇蛋坯的继篇，上篇的菜谱中，朋友们会发现，并没有任何调味料，是因为还要进行二次加工的，蛋坯当然也可以蘸着酱料吃。个人比较喜欢这种吃法，小时候妈妈摆上餐桌的样子。”食材明细主料蛋坯（一块）香葱（适量）干辣椒（适量）辅...

可以。茴香菜是一种蔬菜，在春季成熟，因此春天就是吃茴香菜的最好时候。春天还可以吃菠菜，因为春天是菠菜最嫩的季节。菠菜根红叶绿，鲜嫩可口。茴香菜和菠菜的矿物质和维生素的含量在蔬菜中都较高，是春天补充维生素的优选蔬...

食材明细主料白面（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...

“这个季节最适合吃的就是茴香了，这个季节的茴香最为鲜嫩可口，价钱也不贵。今天就来教大家做一道茴香鸡蛋饼”食材明细主料茴香（一把）辅料鸡蛋（1个）面粉（30g）调料盐（1g）五香粉（1g）食用油（10ml）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香...

家里小朋友都喜欢吃饺子，有菜有饭，热热乎乎，吃饱以后再来一碗饺子汤，瞬间就觉得生活都美好了不少，用茴香苗调馅包饺子，山东人最喜欢干。在山东吃过以后念念不忘，茴香陷的饺子啊，想起来都是馋的不行不行的。主料茴香苗：750g饺子...

“成品是12个馅饼的量，与皮大小有关，我的发面的剂子一般在38g到40g之间，我认为发面的皮稍厚点比较合适，做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了，就体现不出发面的作用和优势。孩子上学，我是晚上12点发面，早上5：20开始做，发面时间...

“这是第二次做月饼拍的照片。看大家都在做月饼我也按捺不住了，就在淘宝买了月饼diy的工具，回来的当天我就做了，包了第一个用的2：8的比例，然后我这个新手失败了，我马上改成3:7的然后成功了。就这个比例有的亲戚还说皮太薄了...

食材明细主料面粉（适量）辅料茴香（适量）猪肉（适量）配料姜末（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香馅饼的做法步骤1、面加温热水和成软点的面团，醒二十分钟2、猪前腿一块，根据自己的口味剁成肉末或者...

“这是只属于春天的美食，趁着春天还在，多多享受吧。”食材明细主料槐花（200克）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）槐花鸡蛋饼的做法步骤1、槐花洗净，控干水份。2、将蛋液倒入槐花中，搅匀。3、倒入...

火锅鸡是河北沧州的特色美食，在沧州家喻户晓，几乎每家都会制作，是亲朋好友聚会时必不可少的一道美味菜肴。鸡肉鲜嫩入味，锅底香辣可口，乃人间极品。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无穷，是舔盘系列美食之一，快一起...

“吃惯了韭菜鸡蛋馅饼，偶尔换换口味，来个茴香馅的鸡蛋菜饼，味道也蛮不错的，当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）茴香（260g）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋菜饼的做法步...

炒着吃，做馅儿吃。春天正是茴生长成熟的季节，也只有此时能吃到新鲜的茴香，因此茴香当以清炒、做馅吃。清炒的茴香只需要食用油和盐、蒜。茴香做馅的搭配比较丰富，可以和牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋分别搭配。和馅时可以加入白...

食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）鸡蛋（2个）生菜（2片）胡萝卜（1小根）火腿（适量）辅料盐（适量）油（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿色鸡蛋灌饼的做法步骤1、菠菜1把放开水里烫一下。2、菠菜取叶切碎放料理机里，加水...

“最近在网上看到一些花式蒸蛋的教程，一时勾起回忆，想念小时候妈妈做的三色蛋，纯朴美味，今天动手做起来。这次的菜谱分成上下两部分，这篇是蛋坯的做法。”食材明细主料土鸡蛋（四只）松花蛋（一只）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“其实这个蛋饼呢，你们也可以私人化，比如你喜欢西芹，喜欢青椒，喜欢芦笋，喜欢培根，喜欢腊肉，喜欢玉米，反正什么都可以放。什么都可以天马行空。厨房就是一个实验室。我是属老鼠滴，所以我经常会觉得我就是一只料理鼠王。”食材明...

“忽然很想吃茴香苗的包子，茴香的清香似乎就在空气中弥漫，美食的诱惑转变为行动的动力，说包就包，下面就开始了。当、当、当、当，介绍一下主角：（摘自网络）茴香含有丰富的维生素A、C之外，葫萝卜素及钙的含量也较高，种子可作药用或...

“想吃饼，又不想揉面擀面饼，那就用最简单的方法，做营养美味的茴香鸡蛋粗粮饼吧。”食材明细主料燕麦小麦粉（100g）鸡蛋（1个）茴香（200g）辅料盐（2g）清水（150g）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋粗粮饼的做法步骤1、原料：燕麦...