怀念的鸭胗炒菜芯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜芯 ：190
熟鸭胗 ：55

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：熟鸭胗（已切片）、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）

2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

4.随后，下入切好的菜芯翻炒一下。

5.接着，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。