口感丰富的卤鸭胗怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.15W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸭胗 :500 辅料盐 :适量干辣椒 :适量卤料 :适量 酱油 :适量 红糖 :适量 具体步骤 1.鸭胗过开水, 2.捞出冲冷水, 3.备卤料和干辣椒。 4.将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开, 5.倒进鸭胗, 6.放点盐,红糖,酱油大火烧开转中火卤40分钟, 7.卤好的鸭胗, 8.冷却后捞出,可凉拌热炒。烹饪技巧卤好的鸭胗不急于吃浸在卤汁里更入味。 TAG标签:卤鸭胗 好吃 卤鸭 口感 #