超级简单的红烧冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：500

辅料

辣椒 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.鲜科瓜。

2.取适量的去皮切丁，备点辣椒提辣。

3.烧油，放进辣椒炒香。

4.倒进冬瓜翻炒。

5.将冬瓜煎熟，调入酱油上色，加盐调味。

6.最后调点味精提鲜。

7.即可出锅。

烹饪技巧

多放油将冬瓜煎熟