韭菜肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
猪肉 :300
面粉 :1500
香油 :适量
油 :4勺
盐 :2勺
味精 :适量
蚝油 :适量
发酵粉 :5
人每天的早餐在人一天当中可是占据了很大的分量,好的早餐可以让人一天能量满满的,可是最近吃的都是白粥油条,也太容易腻了,倒不如试试这个韭菜肉包子,非常简单,只需一些肉,韭菜,还要其他材料,反正看个人喜欢吧,就可以完成这一份早餐啦,营养好吃的噢。
主料
韭菜 :1000猪肉 :300
面粉 :1500
辅料
酱油 :适量香油 :适量
油 :4勺
盐 :2勺
味精 :适量
蚝油 :适量
发酵粉 :5
具体步骤
1.面中加入发酵粉。温水和面
2.和好的面发酵一小时
3.猪肉洗净
4.切丁
5.加盐。味精,蚝油。油。香油少些酱油。调好腌制备用
6.腌好的肉馅
7.韭菜洗净晾干
8.切碎
9.加入肉馅 适量加入盐和油
10.调匀
11.发好的面
12.切成大小一样的剂子,擀成皮。中间略厚
13.包馅
14.揑摺
15.包好的小包子
16.箅子抹上一层油,把包子放在箅子上,盖锅,上气后。蒸制20分钟