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韭菜肉包子怎么做好吃又简单

韭菜肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

人每天的早餐在人一天当中可是占据了很大的分量,好的早餐可以让人一天能量满满的,可是最近吃的都是白油条,也太容易腻了,倒不如试试这个韭菜肉包子,非常简单,只需一些肉,韭菜,还要其他材料,反正看个人喜欢吧,就可以完成这一份早餐啦,营养好吃的噢。

主料

韭菜 :1000
猪肉300
面粉 :1500

辅料

酱油 :适量
香油 :适量
油 :4勺
盐 :2勺
味精 :适量
蚝油适量
发酵粉 :5

具体步骤

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第2张

1.面中加入发酵粉。温水和面

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第3张

2.和好的面发酵一小时

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉洗净

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第5张

4.切丁

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第6张

5.加盐。味精,蚝油。油。香油少些酱油。调好腌制备用

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第7张

6.腌好的肉馅

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第8张

7.韭菜洗净晾干

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第9张

8.切碎

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第10张

9.加入肉馅 适量加入盐和油

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第11张

10.调匀

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第12张

11.发好的面

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第13张

12.切成大小一样的剂子,擀成皮。中间略厚

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第14张

13.包馅

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第15张

14.揑摺

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第16张

15.包好的小包子

韭菜肉包子怎么做好吃又简单 第17张

16.箅子抹上一层油,把包子放在箅子上,盖锅,上气后。蒸制20分钟