芝麻酱面,让人念念不忘的味道图解
相信很多人都吃过并且喜欢吃拌面,不论是大人还是小孩,一旦吃过想象的拌面之后,都会念念不忘的。筋道爽口的面条,加上黄瓜等配料拌好入味,口感极佳,大家肯定都不想错过这道美食,那么喜欢的话就赶紧学起来吧!
主料
机制切面 :250辅料
糖 :5生抽 :适量
鸡精 :适量
米醋 :适量
香菜 :适量
芝麻酱 :50
黄瓜 :1根
盐 :4
大蒜 :适量
凉白开 :适量
详细步骤:
第一步
将面放入水中,开火煮
第二步
煮至沸腾后,翻入少量凉水,继续煮,然后将熟透的面条捞出,用凉开水冲一下
第三步
在碗中放入适量的芝麻酱和盐
第四步
放入少许的水将拌均匀,呈流淌状态
第五步
黄瓜去皮切丝,香菜小段,提前做好的酱牛肉切片
第六步
将面放入料碗中,然后放上黄瓜、酱牛肉、芝麻酱放在面上,搅拌均匀即可食用