念念不忘回味无穷腊排骨火锅图解

说起腊排骨都会让我想起小时候吃腊排骨的情景。妈妈做的腊排骨味道。虽然成品色泽发黑，但品尝起来却有一番说不出的美味，特别是妈妈做的，那味道更是令我记忆犹新。今天我就做一道腊排骨火锅，回味一下儿时腊排骨味道，配料都吸收了腊排骨的肉香味 ，真的很醇厚，很香浓

主料

腊排骨 ：2根

辅料

玉米 ：适量
大白菜 ：适量
茼蒿 ：适量
粉丝 ：适量
平菇 ：适量
八角 ：适量
姜片 ：适量

详细步骤：

第一步

1.腊排骨先清洗干净，切成段，放入清水中浸泡五个小时以上，再放入开水中焯一下。

第二步

2.捞出放入电饭锅中。

第三步

3.加入适量的开水，再加入八角及姜片。放入电饭锅中煮成熟。

第四步

4.拿出电火锅，把玉米切成段，煮熟。

第五步

5.大白菜清洗干净切成粗丝备用

第六步

6.豆腐切成片备用．

第七步

7.平菇撕成小块备用

第八步

8.粉丝清洗干净备用

第九步

9.茼蒿清洗干净备用

第十步

10.玉米煮熟后，下入所有食材即可开吃．