青椒榨菜炒牛肉的做法 青椒榨菜炒牛肉怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒榨菜炒牛肉的做法步骤
1、牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。
2、青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。
3、锅内倒油,爆香大葱末姜末,倒入浆过的牛肉,划开,断生。
4、倒入榨菜,拌匀。
5、再加入青椒,加入少许的盐,糖。
6、加入鸡精,起锅啦。
7、加上一盘水煮南瓜,我的中饭,嘻嘻。
1、牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。
2、青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。
3、锅内倒油,爆香大葱末姜末,倒入浆过的牛肉,划开,断生。
4、倒入榨菜,拌匀。
5、再加入青椒,加入少许的盐,糖。
6、加入鸡精,起锅啦。
7、加上一盘水煮南瓜,我的中饭,嘻嘻。