榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法 榨菜丝青椒鸭蛋炒米面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法步骤

• 1、食材：米面、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）、榨菜丝、鸭蛋。

• 2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。

• 3、将鸭蛋打成蛋液。

• 4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 5、随后，下入青椒和榨菜丝翻炒翻炒至青椒断生。

• 6、接着，合入泡软的米面翻炒翻炒。

• 7、然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。