青椒炒牛肉丝的做法 青椒炒牛肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒牛肉丝的做法步骤

• 1、青椒、牛肉、胡萝卜。

• 2、蔬菜切丝。

• 3、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。

• 4、起锅温油，将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。

• 5、铲起备用。

• 6、净锅后再次热油，下牛肉丝炒至变色。

• 7、倒入青椒胡萝卜丝翻炒，炒匀后关火出锅。

• 8、成品。清爽的青椒牛肉丝完成。