面条

当前位置 /首页/美食/面条/列表

油醋面的做法 油醋面怎么做

油醋面的做法 油醋面怎么做

一道简单的家庭面。不需要多的调料。非常的开胃。在春天吃上这么一碗油醋面是非常的爽口的。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (二个)
  • 面条 (适量)
辅料
  • 小葱 (一把)
调料
  • 陈醋 (半匙)
  • 菜籽油 (半匙)
  • 猪板油 (少许)
  • 酱油 (半匙)
  • 鸡精 (少许)
  • 白芝麻 (少许)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油醋面的做法步骤

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第2张

    1、煎蛋锅刷油。打入两个鸡蛋,开小火煎。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第3张

    2、一面定型翻再煎煎至两面金黄出锅即可。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第4张

    3、煎蛋的时候我们来调味。把所有的调料放入碗。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第5张

    4、然后锅里烧水。水开,我们先放一些面汤汁儿,把这个调料味道均匀综合,让猪板油慢慢融化。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第6张

    5、锅里水开放入面条,用筷子搅拌。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第7张

    6、把面条煮熟。放入碗中,放入荷包蛋大多一点的小葱花就可以。

  • 油醋面的做法 油醋面怎么做 第8张

    7、非常的开胃,好吃哦!

小窍门

调料可自由搭配。油醋味多点