鲜香东北炖鸡怎么做好吃又简单
东北炖鸡可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单，而且一般人群也容易学会，而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它有点像新疆的大盘鸡，里面的营养物质可不能小瞧哦，它有人体所必须的营养元素呢。心动的快来试一试吧。
主料
鸡 ：一只土豆 ：两个
辅料
花椒 ：适量油盐 ：适量
葱蒜 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
杀鸡，脱毛，把绒毛清理干净!烧开水，紧一下!
油烧热，把鸡里的油放到锅里煸香，放入花椒粒。放入东北特色的毛葱，爆香放入鸡肉，老抽，料酒，翻炒。
加入清水没过鸡肉。加火烧20~30分钟，放入盐，倒入洗净的土豆干
烧至成熟，收汤。放入拍好的蒜末，盛出。
