东北炖菜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛇豆 ：三两
茄子 ：一只
土豆 ：一个
胡萝卜 ：半只

辅料

里脊肉 ：二两
盐 ：两勺
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 砂锅放入肉汤烧开

2. 将准备好的食才放入，烧开后放入葱姜蒜

3. 加入肉片后，将盐，胡椒粉，花椒，大料放入开始小火焖20分钟。

4. 熟后即食。