补气养颜药膳蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：1斤
西洋参 ：少量
花生米 ：40颗左右
胡萝卜 ：一根

辅料

生抽 ：适量
白糖 ：适量
姜丝 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 精排洗净，剁小块。拌姜丝，加料酒腌10分钟左右。倒入生抽，拌匀，加白糖，西洋参片腌2小时。每半小时翻一次，让排骨均匀入味。

2. 放入花生，拌匀。

3. 装入盅。散上枸杞子。放上胡萝卜。

4. 胡萝卜也可以用土豆替代。可切块，也可以把胡萝卜切圆片在蒸皿盅上下各垫一层。

5. 隔水蒸90分钟。美味又营养的药膳排骨就OK啦！老少皆宜，营养丰富。关键是操作简单哦！秋冬养颜补身上品哦！快快行动吧！