挤挤小猪的做法 挤挤小猪怎么做

“小眼睛聚光啊！
小猪面包表面效果还有缺点，再接再厉。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

挤挤小猪的做法步骤

• 1、所有材料和成团，发酵至两倍大。

• 2、发酵面团成分排气，分成等量面团，【小猪面包的脸】。

• 3、再分成等量小面团，【小猪面包的鼻子和耳朵】。

• 4、取一份大面团包入红豆馅。

• 5、少许水刷面，便于鼻子和耳朵的粘合。

• 6、二次醒发后，芝麻装饰小猪眼睛和鼻孔。

• 7、预热烤箱180度，中下层烤18分钟左右。

小窍门

【CSY温馨提示】
水的用量根据面粉吸水性而定。
烤箱烘焙时间温度以自己烤箱惯用而定，仅供参考。